商品情報
モールド
パン焼成の合理化につながる簡易焼き型として、「IFトレー」「SIトレー」の2種類のモールドをラインナップしています。
焼成温度、コスト、使用期間など、それぞれの特徴を活かしたご提案をして参ります。
PRODUCTS LINE UPIFトレー
190度15分の焼成条件で、約20〜30回繰り返し使用できるトレー。 IFトレーの素材は耐熱プラスチックで軽く、取り扱いも便利です。また、パンの均一化が図れます。クグロフ型などデザイン性のあるものから、丸型のような定番までバリエーション豊富に取り揃えております。
PRODUCTS LINE UPSIトレー
今あらゆるクッキングシーンで注目を浴びているシリコン素材。
210度12分の焼成条件ならば約750回使用可能という耐久性と耐熱温度250度までという幅広い温度帯で使えることが特長。剥離性も良く、オールラウンドに活躍する焼き型で作業効率がアップします。
※メニュー、使用条件によって使用回数は異なりますので保証値ではございません。
